Parfum & Geur

Streel je zintuigen

Aldehyde C11 undecyleen

 4,00

Wissen

Aantal:

Beschrijving

Aldehyde C11 undecyleen is een aldehyde, ook bekend onder de naam 10-undecenal. Het is een synthetische stof die overigens wel in de natuur voorkomt. In diverse etherische olie komt het voor, maar alleen in kleine hoeveelheden. Een uitzondering is de etherische olie van korianderblad, hier kan tot wel 10% aldehyde C11 undecyleen voorkomen.

Aldehyde C11 undecyleen is een vloeistof met een eigenaardige geur die vaak beschreven wordt als vettig of wasachtig, maar ook wel als fris. Daarnaast heeft het groene en citrusaspecten. Het is een zeer veelzijdige geurstof die met name wordt gebruikt voor een zoetige frisheid in bijvoorbeeld bloemen akkoorden. Aldehyden worden vaak als zowel hart-, top- als basisnoot gerekend omdat het in al die noten effect heeft. Naar de substantiviteit kijkend is het vooral een basisnoot.
Aldehyde C11 undecyleen heeft een sterke geur. Daarbij is het erg gevoelig voor oxidatie en polymerisatie, waarbij het overgaat in een witte vaste substantie. Is het eenmaal in deze substantie omgezet dan kan het niet meer vloeibaar worden gemaakt. Oplossen in alcohol maakt aldehyde C11 beter doseerbaar en beperkt het risico van oxidatie en polymerisatie. Een oplossing van 10% in alcohol werkt in de praktijk het handigste.

Aldehyde C11 undecyleen is voor mensen onschadelijk, maar wel milieugevaarlijk.

Engelse namen: aldehyde C11 undecylene, aldehyde C11 -enic
Einecs nummer: 203-973-1
CAS nummer: 112-45-8
FEMA nummer: 3095

Uitvoering

10 ml, 50 ml, 250 g
X
Van 20 december t/m 1 januari is De Hekserij gesloten wegens vakantie. Dit kan gevolgen hebben voor bestellingen voor en na de vakantie.