Ethylmaltol is een geurstof voor parfums, andere cosmetica en geurproducten. In de natuur komt het niet of nauwelijks voor.

Ethylmaltol

Ethylmaltol is een vrijwel wit poeder. De geur doet denken aan producten waarin het veel wordt gebruikt, met name suikerspin, maar ook caramel en ander snoepgoed. Overigens levert De Hekserij geen stoffen bedoeld voor inwendig gebruik en dat geldt ook voor ethylmaltol. Het is een lastig te gebruiken geurstof, behalve uiteraard als je de geur van suikerspin wil namaken. In meestal kleine hoeveelheden van een spoortje tot hooguit enkele procenten wordt het gebruikt om geuren in de richting van vanille, taart, aardbei of andere bessen te versterken. We denken echter dat er hier nog een wereld te ontdekken is: er zijn bijzondere effecten te verwachten in combinatie met bijvoorbeeld lavendel en andere kruiden, of bijvoorbeeld met hout. Dit vereist echter een creatieve parfumeur die niet bang is voor een experiment. Het is voornamelijk een basisnoot.

Een verdunning maken van 10% kan nuttig zijn, in dat geval ligt vooral DPG voor de hand. Je kan ook TEC gebruiken, maar deze oplossing kleurt snel bruin. IPM is vrijwel ongeschikt. Koel, droog, donker en buiten bereik van kinderen bewaren.

Gevaren

Ethylmaltol is onder de REACH/CLP verordening ingedeeld als gevaarlijke stof, met de volgende kenmerken:
Waarschuwing
H302 – Schadelijk bij inslikken.

Codes

De Engelse naam is Ethyl Maltol.
CAS-nr: 4940-11-8
EG-nr: 225-582-5
FEMA-nr: 3487